Плодовете и зеленчуците предпазват от рак на дебелото черво

Изобилието от плодове и зеленчуци в храната предпазва от рак на дебелото черво. До този извод са стигнали група южнокорейски учени.

Мощното съединение, което се среща в редица здравословни храни, може да блокира пътищата на развитие и разпространяване на раковите клетки. Откритието може да доведе до развитието на нови методи за лечение на рака на дебелото черво.

Тайната се крие в растителен флавоноид, известен още като лутеолин. Лабораторни тестове са показали, че съединението има противовъзпалителни, антиоксидантни и противоракови свойства. Лутеолинът се съдържа в целината, зелените чушки, мащерката, чая от лайка, морковите, зехтина, ментата, розмарина, ригана и портокалите.

Изследването на южнокорейските специалисти показва, че лутеолинът потиска активността на клетъчните сигнализиращи пътеки, които водят до развитието на рак на дебелото черво. Блокирането на сигнализиращите пътеки пречи на раковите клетки да се делят и води до клетъчна смърт, обясняват авторите на проучването.