Начинът на живот променя дори формата на челюстта

Начинът на живот се отразява на здравето и това едва ли би изненадало някого. Последните проучвания обаче показват, че той може да промени дори формата на челюстта.

Британски антрополог направил детайлни измервания на черепи и челюсти на почти 300 индивида от 11 различни култури, някои още от каменната ера и от общества с примитивно земеделие. Всички те са съхранявани в музейни сбирки.

Резултатите показват, че хората, които са се хранели с дивеч, плодове и корени, са имали тесни и дълги мандибули, докато тези от епохата на ранното земеделие са били с къси и широки челюсти. Д-р Норийн фон Крамън-Таубадел от университета на Кент потърсил връзката между формата на челюстта и други фактори като климат, география, генетичен състав, начин на живот. Така тя установила, че разликите не са генетично обусловени.

"Моделът е последователен, независимо от кой край на света са хората - каза тя - Резултатите показват, че нещо биомеханично, а не нещо генетично променя начина, по който расте мандибулата. Вероятно децата, растящи в тези различни условия, са дъвчели различно", обяснява тя.

Промяната в мандибулата става не в еволюционното развитие, а по скоро на индивидуално ниво при растежа на всяко дете. Ранните земеделци вероятно са дъвчели по-малко от хората, търсели храната си в природата. Скорбялните продукти са по-меки от дивите.

Събирачите също вероятно са дъвчели през по-голяма част от деня, защото не са се хранели в определени часове. Храната им пък по-често се е състояла от ядки и други твърди неща. Меката съвременна храна също може да скъсява челюстта и резултатът да е липса на място за всички зъби.